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萝卜的效果是什么？ “冬天吃萝卜，夏天吃姜”这句话很熟悉。 冬天是重视养生饮食的季节。 寒冷导致运动不足，热量蓄积在体内。 萝卜有助于消化、健脾养胃。 冬天吃萝卜可以预防疾病，有助于健康。 今后和常识大全网一 知道吧。

白萝卜的营养价值

1 .萝卜含有使人体产生干扰素的多种微量 素，可以增强机体的免疫力，抑制癌细胞的生长，对预防癌症、抗癌有重要意义！

2 .萝卜中的b族维生素和钾、镁等矿物质有助于促进胃肠蠕动，排除体内废物。

3 .吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心合并动脉硬化、胆石等疾病。

4、萝卜还是中药，其性味甜，可消除停滞，化痰清热，下气宽中，解毒。

吃白萝卜有什么好处

1、降火

萝卜有个词叫“人参”。 冬天吃太多肉容易引 上火。 搭配萝卜，不仅能预防上火，还具有补充营养的作用。 另外，萝卜中丰富的维生素和微量 素锌有助于提高人体的免疫力，提高抵抗力。

2、消食

萝卜维生素c促进胃肠蠕动，帮助消化，促进人体新陈代谢。 这是因为糖化酶分解食物中的淀粉、脂肪等成分，芥子油促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化，使分解的营养物质充分吸收人体，利用。

3 .降压

民间经常在生萝卜中加入蜂蜜制作高血压和动脉化患者的辅助饮食疗法品，经常吃萝卜具有降低血脂、稳定血压等效果。 萝卜或那种煮水可以扩张血管降压，新鲜萝卜榨汁长期服用，对治疗血清胆固醇上升，防止冠状动脉粥样硬化，预防冠心病也可能有一定的作用。

4、镇咳

冬天的感冒容易引 呼吸系统疾病，萝卜有止咳痰的效果，把胡萝卜剁碎制成汁，煮着喝就可以预防感冒。 生萝卜种提取物具有很强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜种提取物具有一定的平喘作用。 通常的吃法是清洗萝卜切线，蘸糖吃，或者榨汁加入蜂蜜吃。

白萝卜的饮食禁忌

1、气虚体质不宜食用

萝卜有下气作用，《本草纲目》中记载了萝卜的“下气、消谷和中、除邪”。 气虚的人需要补血，大量吃萝卜会加重气虚症状。

2、腹泻患者不宜食用

萝卜有行气、消化、通便的效果，腹泻者吃不利于病情恢复。

3、脾胃虚寒者慎食

萝卜性凉，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡等人不宜吃。

4、不能与补气中药同食

萝卜有消除下气和停滞的作用，加速中药的消化和代谢，影响中药的补益作用。

5、勿和党参、黄芪同食

由于萝卜有消除潮气和停滞的作用，吃萝卜对人参、黄芪等补气类药物的补益作用有一定的干扰。

6、老慢支、哮喘患者，别吃萝卜

萝卜很冷，不适合以虚寒为主要症状的咳喘(痰白，质地稀薄，像泡沫一样)。 当然，如果是急性发作期，痰多，黄色，有质地时，萝卜可以辅助使用。

7、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一 食用。

萝卜的维生素c含量极高，对人体健康非常有益，但与胡萝卜混合后维生素c丢失的原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这种酶，破坏萝卜的维生素c。